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학교급식 조리용구 미생물검사 전체 적합
송고시간2015/04/01 17:23
울산시교육청이 울산지역 239개 학교를 대상으로
급식 조리용구 미생물검사를 실시한 결과,
모두 적합 판정을 받았다고 밝혔습니다.

시교육청은 관내 초·중·고·특수학교의 급식소를 불시 방문해
칼과 도마, 행주 등의 가검물을 채취해
울산보건환경연구원에 의뢰한 결과, 살모넬라와 대장균 등이
모두 ''음성'' 판정을 받았다고 밝혔습니다.

교육청 관계자는 이와함께 조리종사원의 개인위생관리와
안전 식단 제공 등 식중독 예방을 위해
지속적으로 노력할 예정이라고 밝혔습니다.